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infos
Pizzabrötchen
| Zutaten | Menge | |
| Weizenmehl | 300 g | |
| Quark | 150 g | |
| Backpulver | 1 Päckchen | |
| Salz | 1 TL | |
| Zucker | 1 EL | |
| Olivenöl | 6 EL | |
| Milch | 4 – 8 EL | |
| Geriebener Käse | 150 g. | |
| Salami, Schinken, Röstzwiebeln o. ä. sehr klein geschnitten | 100 g. | |
- Alle Zutaten miteinander vermengen und zu einem Teig kneten. Mit dem Esslöffel kleine Teigstückchen abstehen und zu Brötchen formen.
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Bei 200 ° C 20 – 25 Minuten im Ofen backen.
