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Pizzabrötchen

Zutat
Menge
Anmerkung
Weizenmehl
300 g
Quark
150 g
Backpulver
1 Päckchen
Salz
1 TL
Zucker
1 EL
Olivenöl
6 EL
Milch
4 – 8 EL
Geriebener Käse
150 g.
Salami, Schinken, Röstzwiebeln o. ä. sehr klein geschnitten
100 g.
Alle Zutaten miteinander vermengen und zu einem Teig kneten. Mit dem Esslöffel kleine Teigstückchen abstehen und zu Brötchen formen.
Bei 200 ° C 20 – 25 Minuten im Ofen backen.
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